アッサリ漁師さん

ベースのパーティは全席椅子とテーブルのＢＢＱが主流です。

水場に特設の厨房を設営し、魚をさばいたり下ごしらえしてから火力の強い
ＢＢＱグリルで料理を作れば、海辺のごちそうができあがります。

今朝は浜名湖の幸、アサリの話です。

ＢＢＱの朝は潮にあわせて潮干狩りに出かけて食材調達も楽しいことです
が、確実にアサリを用意するならベースの隊員の漁師さんにお願いするこ
ともできるんです。

以前のパーティにアサリを届けてくれたのは、ベースのフィッシングアドバイ
ザー（漁師さんだから本格的ですよ）の影山兄弟の弟さんでした。

「どうだい」と大振りのアサリをドッサリと届けてくれました。

餅は餅屋、アサリは浜名湖の漁師さんから、これは当然ですよね。

今度浜名湖アサリで一杯やりましょう。