浜名湖サイマキ

浜名湖の名物と言えば、地元の言葉でサイマキ、車エビが有名です。

初夏からの浜名湖の風物詩”たきや漁”で経験した方も多いと思いますが
遠浅の浜名湖はサイマキがたくさん獲れる漁場でもあるのです。

ベースのＢＢＱやパーティでは地元漁師さんに直接サイマキやアサリなどを
手配してそろえることができます。



ベースのパーティはＢＢＱグリルや火力の強いコンロで浜名湖食材をおいしく
料理することができます。

カラッと揚げてパリッといただく浜名湖のサイマキ、最高ですよっ！