ソウルフードのうなぎ担当

「入隊します！」

きっぱりと敬礼をいただいたのは、ベースの北、庄和町にあります”ヤマキ白焼店”
の徳田隊員です。

うなぎは今でこそ蒲焼と言いますが、地元のお惣菜としてうまい食べ方があるんです
と言う。
ならば、これを浜名湖のソウルフードを広げる、シバタ隊長のうなぎ一号として認定
しましょう！ということになりました。

時も時、うなぎの話題がニュースを賑わしておりますが、ヤマキの白焼は、毎日その
日に開いて焼き、販売、発送をしているという自信の品であります。

浜名湖の地元の白焼きを手作りするお店をベースは応援したいと思います。

昨日のベースは、ブログを開設したばかりの徳田隊員とブログ談義となりました。

着実に、毎日の仕事としてうなぎの白焼きの現場をごらんいただき、安心安全な
白焼きをおいしい食べ方と共にお届けしますよという隊員は、うなぎ担当として活躍
していただくことになりました。

浜名湖の自慢が、また一つ集まったベースでありました。